식품의 비건 표시 광고 가이드라인
* 비건은 1944년 영국 비건 소사이어티의 창립 멤버 도날드 왓슨(Donald Watson)이 만든 신조어로 초창기 ‘비 유제품 채식주의’란 의미로 사용됐다. 국제 채식인 연맹에서 인정하는 채식은 ▲고기, 생선, 우유, 꿀 등의 동물성 성분이 들어간 일체의 식품을 먹지 않으면서 동물 사육을 통해 생산된 생활 전반의 제품을 소비하지 않는 사람들을 의미하는 비건 ▲고기(두 발이나 네 발을 가진 동물의 고기), 생선, 달걀은 먹지 않고, 우유 및 유제품이 들어간 음식은 먹는 사람들을 의미하는 락토 베지테리언 ▲고기, 생선, 우유 및 유제품은 먹지 않고, 달걀 또는 오리알 등 동물의 알은 먹는 사람들을 의미하는 오보 베지테리언 ▲고기, 생선은 먹지 않고 동물의 알과 우유 및 유제품은 먹는 사람들을 의미하는 락..
2023. 7. 8.